Olej Rzepakowy Ślężański Zimnotłoczony, Nieoczyszczony, Olvita
Ślężański olej rzepakowy to produkt 100 % naturalny.
Pozyskiwany jest w wyniku tłoczenia na zimno wyselekcjonowanych nasion rzepaku odmian dwuzerowych, bezerukowych.
Produkt wielokrotnie nagradzany:
- Certyfikat Ślężańskiego Produktu Regionalnego
- Nasze Kulinarne Dziedzictwo I miejsce 2012 r.
- Perła roku 2013 r.
- Najlepszy produkt w Plebiscycie Sudeckie Kryształy 2016 r.
- Produkt Regionalny Świdnicki Gryf 2017 r.
- TOP PRODUKT „Doceń polskie” 2018
Wartości odżywcze:
Sekretem wyjątkowości tego produktu jest najwyższa jakość użytego surowca oraz nowoczesna technologia produkcji, którą stosujemy. Wszystko to pozwala nam na zachowanie niezmienionych wartości odżywczych i naturalnych substancji aktywnych.
Ślężański olej rzepakowy to produkt o wysokiej wartości odżywczej.
Charakteryzuje go wysoka zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych (92 g/100 g) i kwasów tłuszczowych omega-3 (9 g/100 g). Zawiera naturalnie występującą w oleju witaminę E (66,4 mg/100 g).
Kwas linolowy (LA) i alfa-linolenowy (ALA) pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Korzystne działanie występuje w przypadku spożycia: 10 g LA dziennie i 2 g ALA dziennie. Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Kwas oleinowy jest tłuszczem nienasyconym. Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.
Olej rzepakowy często, nazywany „oliwką północy”, jest niezwykle cenny ze względu na bliskie optimum proporcje kwasów tłuszczowych omega 6: omega 3, tj: 2,5 :1.
Ślężański olej rzepakowy charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i aromatem oraz bursztynowym kolorem.
Zastosowanie i zalecane spożycie:
Do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do surówek, sałatek, zup, sosów, kasz, ziemniaków lub innych potraw.
Sugerowana porcja: 3 łyżeczki (12 g)/ dzień
Nie zaleca się podgrzewania oleju.
Składniki:
Olej rzepakowy zimnotłoczony, nieoczyszczony, nierafinowany
Wartość odżywcza | w 100 g | w porcji: 3 łyżeczki (12 g) | % RWS* w porcji |
---|---|---|---|
Wartość energetyczna | 3700 kJ/ 900 kcal | 444 kJ/ 108 kcal | 5% |
Tłuszcz | 100g | 12g | 17% |
W tym: | |||
Kwasy tłuszczowe nasycone | 8g | 1g | 5% |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 63g | 8g | - |
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 28g | 3g | - |
Węglowodany | 0g | 0g | 0% |
W tym cukry | 0g | 0g | 0% |
Białko | 0g | 0g | 0% |
Sól | 0g | 0g | 0% |
Wysoka zawartość kwasów tłuszczowych omega-3
kwas alfa-linolenowy (omega-3) 9 g/ 100 g
kwas linolowy LA 19 g/100 g
kwas oleinowy 60 g/100 g
witamina E 66,4 mg/100 g
% RWS- Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej 8400 kJ/2000 kcal
Przechowywanie:
Ważne, aby olej przechowywany był w ciemnym, chłodnym miejscu, a po otwarciu w lodówce.
W niskich temperaturach olej może mętnieć i tężeć. Jest to proces naturalny, w pełni odwracalny, nie mający wpływu na jakość produktu.
Dostępne pojemności: 500 ml
Kraj pochodzenia: Polska
Informacja o alergenach:
W firmie Ol’Vita przetwarzane są surowce spożywcze będące alergenami. Dlatego produkt może zawierać: gluten, sezam, soję, orzechy: arachidowe, laskowe, włoskie, makadamia, migdały.