Olej z Kiełków Pszenicy Zimnotłoczony, Nieoczyszczony
100% Naturalny
Olej z kiełków pszenicy pozyskujemy w wyniku tłoczenia na zimno zarodków pszennych polskiego pochodzenia.
Niska zawartość tłuszczu w zarodku pszennym przekłada się na niską wydajność sięgającą zaledwie 2 %.
Oznacza to, że aby pozyskać 20 kg oleju należy przetłoczyć 1 tonę zarodków pszennych (!). Zarodek pszenny dla ziarna pszenicy jest magazynem najcenniejszych składników wymaganych podczas kiełkowania nasionka. Siła i naturalna moc zamknięta w zarodku pszennym stała się naszą inspiracją do poszukiwań technologii, która pozwoliła na pozyskanie oleju bez uszczerbku na wartościach bezcennych substancji aktywnych.
Produkt nagradzany:
* I miejsce za Najlepszy Produkt Żywnościowy, Targi Zdrowie ma Smak 2015 r.
* Złoty Medal w kategorii Polski Produkt Naturalny , Natura Food Łódź 2016 r.
* TOP PRODUKT „Doceń polskie” 2018 r.
Olej z kiełków pszenicy jest wyjątkowym produktem i zasługuje na szczególną uwagę.
Charakteryzuje go:
– wysoka zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych (83 g/100 g oleju)
– wysoka zawartość kwasów tłuszczowych omega – 3 (10 g/100 g oleju)
– naturalnie występująca w oleju witamina E (260-310 mg/100 g oleju)
– obecność naturalnie występujących w oleju steroli roślinnych (4395 mg/100 g)
– obecność naturalnie występującego w oleju oktakozanolu (234 mg/100 g).
Kwas linolowy (LA) i alfa – linolenowy (ALA) oraz sterole roślinne/stanole roślinne pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi.
Korzystne działanie występuje w przypadku spożycia:
* 10 g LA dziennie;
* 2 g ALA dziennie;
* co najmniej 0,8 g steroli roślinnych/stanoli roślinnych dziennie.
Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Kwas oleinowy jest tłuszczem nienasyconym.
Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.
Składniki:
Olej z zarodków pszenicy zimno tłoczony, nieoczyszczony, nierafinowany
Zastosowanie i zalecane spożycie:
Do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do surówek, sałatek, zup, sosów, kasz, ziemniaków lub innych potraw.
Olej z kiełków pszenicy posiada charakterystyczny intensywny zapach pszenny i żółty kolor.
Można go śmiało rozcieńczać z innym, delikatniejszym w smaku olejem.
Nie zaleca się podgrzewania oleju.
Sugerowana porcja to 1 łyżeczka/ dzień.
Wartość odżywcza | w 100g | w porcji: 1 łyżeczka (4g) | % RWS* w porcji |
---|---|---|---|
Wartość energetyczna | 3700 kJ/ 900 kcal | 148 kJ/ 36 kcal | 2% |
Tłuszcz | 100g | 4g | 6% |
W tym: | |||
Kwasy tłuszczowe nasycone | 17g | 1g | 5% |
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 18g | 1g | - |
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 63g | 3g | - |
Węglowodany | 0g | 0g | 0% |
W tym cukry | 0g | 0g | 0% |
Białko | 0g | 0g | 0% |
Sól | 0g | 0g | 0% |
Wysoka zawartość kwasów tłuszczowych omega-3
kwas alfa-linolenowy ALA (omega – 3) 9 g/100 g
kwas linolowy LA 58 g/100 g
kwas oleinowy 12 g/100 g
witamina E 260-310 mg/100 g
% RWS – Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej 8400 kJ/2000 kcal l
Przechowywanie:
Ważne, aby olej przechowywany był w ciemnym, chłodnym miejscu, a po otwarciu w lodówce.
W niskich temperaturach olej może mętnieć. Jest to proces naturalny, w pełni odwracalny, niemający wpływu na jakość produktu.
Kraj pochodzenia: Polska
Informacje o alergenach:
W firmie Ol’Vita przetwarzane są surowce spożywcze będące alergenami. Dlatego produkt może zawierać: gluten, sezam, soję, orzechy: arachidowe, laskowe, włoskie, migdały.