MĄKA LNIANA
Składniki: zmielone, częściowo odtłuszczone siemię lniane brązowe (len brązowy).
Wytwarzana z cenionego względem wartości odżywczych siemienia lnianego.
Po zmieleniu i częściowym i jego odtłuszczeniu pozyskuje się mąkę o szerokich możliwościach kulinarnych.
Puszysta o brązowym kolorze i smaku typowym dla siemienia lnianego jest chętnie wykorzystywana jako dodatek do jogurtów, smoothie, past oraz wypieku: placuszków, naleśników, ciasteczek czy chleba.
Dodatkowo wykorzystywana do tworzenia wegańskiego kisielu lnianego, który jest często traktowany jako zamiennik jajka pełniącego funkcję scalającą składniki potrawy.
Wartość energetyczna w 100 g produktu 1415 kJ/ 334,8 kcal
| Wartość odżywcza w 100 g produktu | |
|---|---|
| Tłuszcz | 6g |
| W tym | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1g |
| Węglowodany | 28g |
| w tym: cukry | 1g |
| Białko | 42g |
| Sól | 0g |
Przechowywanie:
Ważne, aby produkt był przechowywany w ciemnym chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Kraj pochodzenia: Polska
Kraj pochodzenia surowca użytego do produkcji mąki jest inny niż kraj pochodzenia mąki
Waga: 250 g
Producent: Ol’Vita Krzysztof Dziaduch Panków 2, 58-125 Pszenno
Charakterystyki
-
Kraj produkcji:
Polska
Polecamy
